福州鱼丸

2017-05-11

                                                     


       “福州鱼丸”有百年汗青,具有浓重地方特色、深受宽大消费者的喜爱,2012年,福州市被中国渔业协会授与“中国鱼丸之皆”。“福州鱼丸”已从传统的手工建造生长成为产业化、规模化消费,全市有范围消费鱼丸企业远50家,出现出一批年销售额上亿元以上的龙头企业,相干从业人员达10万人之多。个中,福建腾新食物股份有限公司于2012年在海内A股上市;福建海壹食物饮料有限公司2012年产值达13.6亿元;3家公司产物得到中国名牌称呼,多家公司得到中华老字号、中国驰名商标、福建名牌、福建省著名商标等荣誉称号;天下唯一国度鱼糜成品加工手艺研发分中央落户福州市。“福州鱼丸”海内市场占有率达30%以上,产值达50亿元,产物滞销海内外。


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